Home
Bar & Keuken
Menu
Hotel
Duveltjeszaal
Vergaderen
Omgeving
Arrangementen
Contact
Menu Menu

Burrata Salade ♣

9 april 2026/in Het Begin/by admin

Burrata Salade ♣

€ 18,50

Burrata zoals hij hoort te zijn: romig van binnen, met geroosterde tomaat en warme Marrakesh kruiden. Simpel, maar stiekem een van de favorieten.

https://karel-gorcum.nl/wp-content/uploads/2024/01/Karel-logo-iets-meer-ruimte-1030x1030.png 0 0 admin https://karel-gorcum.nl/wp-content/uploads/2024/01/Karel-logo-iets-meer-ruimte-1030x1030.png admin2026-04-09 16:00:062026-04-09 16:00:06Burrata Salade ♣

Adres

Hotel, Bar & Keuken Karel
Buiten de Waterpoort 2
4201 CS Gorinchem
Nederland

Hotel
T: 0183-745945

Bar & Keuken:
T: 0183-745940

E: info@karel-gorcum.nl

Privacyverklaring

Openingstijden

Weekdagen
16:00 – 22:00 uur

Weekend & Feestdagen
15:00 – 22:00 uur

Waar vindt u ons?

Karel op Facebook!

Karel op Insta!

Karel heeft weer een nieuwe kaart! Binnenkort ver

Karel heeft weer een nieuwe kaart!

Binnenkort verschijnen er weer heerlijke nieuwe gerechten op onze kaart. Hier alvast een sneak peak.👀

Zien we je snel?
Reserveren kan via www.karel-gorcum.nl of de link in bio.
#barkarel #gorinchem #nieuwekaart #gorkum

Deze week hebben wij een wijnproeverij gehad van w

Deze week hebben wij een wijnproeverij gehad van wijnhuis uit het Luberon gebergte, ten Noorden van de Provence. Stuk voor stuk heerlijke, subtiele mooi gemaakte wijnen, dat proef je. En jullie misschien binnenkort ook! 🥂

Reserveren kan via www.karel-gorcum.nl of via de link in onze bio. #eteningorinchem #karelgorcum #wijnbar #gorinchem #wijn

Zin om lekker uit eten te gaan? Proef bijvoorbeel

Zin om lekker uit eten te gaan?

Proef bijvoorbeeld de op de huid gebakken dorade met Provençaalse saus. Of ga voor de bourgondische paté met cranberry compote en stokbrood. Liever iets fris? Dan is de groene salade met geroosterde asperges, bramen en balsamico een heerlijke keuze.

Zien we je snel bij Karel? 🍴
Reserveren kan via www.karel-gorcum.nl of de link in bio.

Lijkt het jou ook zo leuk om bij Karel te werken?

Lijkt het jou ook zo leuk om bij Karel te werken? 🍽️

Wij zoeken een gezellige en spontane gastvrouw of gastheer voor in de bediening. Hou je van gasten in de watten leggen en werken in een klein, hecht team? Dan zoeken we jou!

Mail jouw motivatie naar info@karel-gorcum.nl en wie weet ben jij onze nieuwe gastvrouw/gastheer! 🌟

❄️ Even samen weg deze winter? Kom naar Hotel, Bar

❄️ Even samen weg deze winter? Kom naar Hotel, Bar en Keuken Karel in Gorinchem.

Soms heb je gewoon zin om er even uit te zijn.
Een frisse wandeling door de vesting. Daarna warm binnenkomen, een goed glas wijn, kaarslicht op tafel en de tijd nemen voor een mooi diner.

Daarna nog even natafelen… en weten dat je alleen nog maar hoeft te genieten van een fijne hotelkamer.
De volgende ochtend rustig wakker worden en aanschuiven voor ontbijt. Geen haast. Geen planning. Gewoon even samen zijn.

Met ons Winterarrangement maak je van een gewoon weekend iets bijzonders.

✨ 2 overnachtingen
✨ Diner bij Karel
✨ 2x uitgebreid ontbijt

💛 Winterarrangement: nu slechts €399 voor 2 personen

Gun jezelf iets om naar uit te kijken deze winter en kom twee dagen genieten in de mooiste vestingstad van Nederland.

📍 Hotel, Bar & Keuken Karel – Gorinchem
👉 Boek via www.karel-gorcum.nl

Zin om lekker uit eten te gaan? Kom langs bij Kare

Zin om lekker uit eten te gaan? Kom langs bij Karel en proef de favorieten van onze huidige kaart. Ga je voor de mortadella bietencarpaccio met romige ricotta en cranberry, de geroosterde bloemkool met vadouvan of kies je toch voor feta met hot honey en druiven? 🍇

Reserveren kan via www.karel-gorcum.nl of via de link in bio. Tot snel! 🍽️

#karelgorcum #eteningorinchem #wijnbar #dineren #gorinchem

Vis en Meer komt weer naar Karel! 🐟 Op zondag 8 f

Vis en Meer komt weer naar Karel! 🐟

Op zondag 8 februari brengen we samen met Sjouke & Maya van Vis en Meer uit Woudsend de mooiste vis naar Karel. Denk aan IJsselmeer paling die ter plekke wordt bereid, aangevuld met verfijnde gerechten zoals coquilles en kreeft. Puur, eerlijk en met alle aandacht voor het product.

We zijn open voor lunch en diner en serveren een compleet menu voor €77,50 p.p.
→ Er zijn nog enkele plekken beschikbaar, ook aan de bar.

Reserveren kan via www.karel-gorcum.nl, de link in onze bio of telefonisch via 0183-745940.
We zien je graag op 8 februari!

Proef bij Karel deze romige witte chocolademousse

Proef bij Karel deze romige witte chocolademousse met frisse calamansi en een zachte muntolie. Een dessert dat licht, fris en perfect in balans is.

Reserveren kan via www.karel-gorcum.nl of via de link in bio. Tot snel!🍴

We zijn weer open vanaf vandaag! En dat vieren we

We zijn weer open vanaf vandaag! En dat vieren we met een nieuwe menukaart vol vertrouwde smaken en nieuwe verrassingen.

Kom langs, schuif aan en proef wat Karel te bieden heeft. 🍽️

Reserveren kan via www.karel-gorcum.nl of via de link in bio. Tot snel!

Volg op Instagram

© Hotel, Bar & Keuken Karel

Instagram
LinkedIn
Facebook

Gerookte eendenborst met frambozendressing Padrón Pepers met humus van mais ♣