(vanaf 15:00 uur)

Padrón Pepers met humus van mais ♣

Padrón Pepers met humus van mais ♣

€ 12,50

Gegrilde padrón pepers met romige mais-humus en een vleugje citroen.

Burrata Salade ♣

Burrata Salade ♣

€ 18,50

Burrata zoals hij hoort te zijn: romig van binnen, met geroosterde tomaat en warme Marrakesh kruiden. Simpel, maar stiekem een van de favorieten.

Gerookte eendenborst met frambozendressing

Gerookte eendenborst met frambozendressing

€ 19,50

Dun gesneden gerookte eendenborst met frisse frambozendressing. Rijk, zacht en licht fruitig.

Pikante Geitenkaas Spread ♣

Pikante Geitenkaas Spread ♣

€ 15,50

Een heerlijke mezze voor bij de borrel: Romige, licht pittige geitenkaas met peppadew spread. Fris, romig en precies pittig genoeg om nog een toastje te pakken.

Pata Negra

Pata Negra

€ 22,50

100 gram van de heerlijkste Iberico ham, prachtig dun gesneden, in huis op onze Berkel snijmachine. We serveren er natuurlijk Pan con tomate bij

Sardines / Kabeljauwlever

Sardines / Kabeljauwlever

€ 13,50

Voor bij het eerste glas: premium canned sardines van La Perle des Dieux óf fluweelzachte canned kabeljauwlever van Mouettes d’Arvor. Met knapperig stokbrood en huisgemaakt zoetzuur.

Bitterballen Kreeft of Oude Kaas ♣, per 2 stuks

Bitterballen Kreeft of Oude Kaas ♣, per 2 stuks

€ 5,75 / € 5,00

Dit zijn, maar dat begreep u al, geen doorsnee ballen. In een mooi krokant jasje vindt u een vulling van kreeft of oude kaas, beide moet u geprobeerd hebben.

Olijven ♣

Olijven ♣

€ 5,75

Groene en Zwarte olijven in Provençaalse marinade

Broodplank ♣

Broodplank ♣

€ 7,75

Echt frans stokbrood; biologisch meel, water, zeezout en zijn eigen zuurdesemcultuur. Van Menno stokbrood, Franse boter & dipje.

Oesters, per stuk / per half dozijn

Oesters, per stuk / per half dozijn

€ 4,00/€ 21,00

We serveren u Franse oesters uit Mont Saint Michel, romig, zacht/zilt met een rode wijn Vinaigrette