(vanaf 17:00 uur)

Boeuf d’Onglet 200g/400g

/in /by

Boeuf d’Onglet 200g/400g

€ 24,50 / € 37,50

Longhaas van het Blonde d’Aquitaine rund. De dieren worden door Palmesteyn op een milieu- en diervriendelijke manier gefokt. Het vlees wordt kort gebraden en rust dan een tijd, lauwwarm en rood geserveerd met een terriyaki saus.

Flat Iron

/in /by

Flat Iron

€ 28,75

Mals stuk rund (sukade) van 250g met huisgemaakte chimichurri

Lamsrump

/in /by

Lamsrump

€ 25,75

Rosé gebakken lamsrump met demi-glace van honing en tijm. Zacht vlees met een warme, kruidige saus.

Kipspies met bloemkoolsalade

/in /by

Kipspies met bloemkoolsalade

€ 19,50

Sappige kipspiesen met kerriemayonaise en frisse bloemkoolsalade met gember. Gewoon heel goed: delen mag, hoeft niet.

Vispotje

/in /by

Vispotje

€ 22,50

Zalm, witvis en mosselen samen in een warm vispotje met een zachte saus. Zo’n gerecht waar je ongemerkt je bord mee schoon veegt.

Zeebaars

/in /by

Zeebaars

€ 26,75

Op de huid gebakken zeebaars met tahin-kerriesaus en koriander. Fris, kruidig en zo lekker dat het stil wordt aan tafel.

Tonijn Tataki

/in /by

Tonijn Tataki

€ 26,75

Topkwaliteit tonijn (200g), licht geschroeid, met een zachte wasabi touch en knapperige wakame. Fris, verfijnd en zonnig van smaak

Garnalen

/in /by

Garnalen

€ 22,50

Mooie, grote gamba’s (6 st), de body is gepeld, kop en staart mag u zelf doen. De garnalen worden u aangeboden met een lekker pittige kruidenolie.

Ravioli ♣

/in /by

Ravioli ♣

€ 16,75

Hoe je van een simpele pasta iets steeds weer verrassends maakt laat onze ravioli je zien. De ravioli (4 st), steeds weer anders gevuld, wordt geserveerd met een bijpassende saus.